Gyepű harsona

LAJOS MARI - HEMZŐ KÁROLY: 99 zöldségtál 33 színes fotóval

Kedvezmény

10 %

260,- Ft

Bolti ár:
2 600 Ft

Baráti ár:
2 340 Ft

Kiadási év: 2010
Téma: Szakácskönyvek
Borító: keményborító
Várható szállítási idő: 1-2 nap
Kivánságlista

LAJOS MARI - HEMZŐ KÁROLY: 99 zöldségtál 33 színes fotóval

Kattintson a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Részletes termékismertető

Amikor megjelenik a piacokon a sokféle zöldség, és a káprázatos látvány még a megrögzött "nem főzőket" is elveik feladására csábítja, gyakran elhangzik a kérdés: "Gyönyörű, de mit főzzek belőle?" Segítek: aszerint, hogy mivel társítjuk és mennyit készítünk belőle, kitűnő hideg vagy meleg előételeket, salátaféléket, vendégváró ínyencfalatkákat, különleges köreteket vagy éppenséggel komoly főételeket alkothatunk. Induljunk ki abból, hogy minden zöldséget valamilyen módon meg lehet "bűvölni": az egyiket megtölthetjük, a másikat felaprózva-rétegezve lerakhatjuk, a harmadikat göngyölhetjük-formázhatjuk - melyik mire alkalmas. A variációk száma szinte végtelen: jókedv, fantázia és némi hozzávaló kérdése, hiszen tölteléknek, "rétegnek" használhatunk más zöldségféléket, húst, halat, túrót, sajtot, tésztát, előző napi maradékot, mindent, ami eszünkbe jut és ízlésünk szerint való.
A zöldséges ételek szeretik a karakteres, de szelíd, kímélő fűszereket, kivált a friss, zöld fűszernövényeket. Azokból sem szabad azonban sokat használni, mert vétek volna elnyomni a zöldség természetes ízét, amelyre érdemes vigyázni oly módon is, hogy nem főzzük-sütjük agyon!

Akik a fenti portékát választották, a következő három terméket is megtekintették

MÉHES GYÖRGY: Egyetlenem

MÉHES GYÖRGY: Egyetlenem

Bolti ár:
2 999 Ft

Baráti ár:
2 700 Ft

POLCZ ALAINE: ÁLOMNAPLÓ

polcz-alaine-alomnaplo.jpg

Bolti ár:
2 500 Ft

Baráti ár:
2 250 Ft

SZABÓ MAGDA: Disznótor - Kígyómarás

SZABÓ MAGDA: Disznótor - Kígyómarás

Bolti ár:
2 500 Ft

Baráti ár:
2 125 Ft