Gyepű harsona

KÚTVÖLGYI MIHÁLY: Vadételek

Kedvezmény

10 %

380,- Ft

Bolti ár:
3 800 Ft

Baráti ár:
3 420 Ft

Kiadó: Timp
Kiadási év: 2007
Szerző: Kútvölgyi Mihály
Oldalszám: 112
Téma: Szakácskönyvek
Borító: keményborító

KÚTVÖLGYI MIHÁLY: Vadételek

Kattintson a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Részletes termékismertető

A vadaskertben tartott vadak húsa sokáig a legfontosabb frisshús-forrás volt, nem hiányozhatott a főúri asztalokról sem. Utánozhatatlan íze mellett, a vadhús igen értékes tápanyagforrás is, hisz alacsony a víz- és energia-, magas a fehérje- és az ásványianyag-tartalma. Nem véletlen, hogy Bornemisza Anna erdélyi fejedelemasszony szakácskönyve szerint a néha több tucat fogásból álló lakomákon az ételek több mint egyharmada vadakból készült.

Akik a fenti portékát választották, a következő három terméket is megtekintették

IGOR JANKE: Hajrá Magyarok!

igor-janke-hajra-magyarok.jpg

Bolti ár:
2 900 Ft

Baráti ár:
2 465 Ft

W.NAGY SAROLTA: Vihartépett életek 1956

W.NAGY SAROLTA: Vihartépett életek 1956

Bolti ár:
2 950 Ft

Baráti ár:
2 690 Ft

BENKŐ LÁSZLÓ: Viharlovasok – Aranyasszony

BENKŐ LÁSZLÓ: Viharlovasok – Aranyasszony

Bolti ár:
2 999 Ft

Baráti ár:
2 550 Ft