print('');
Gyepű harsona

KÚTVÖLGYI MIHÁLY: Vadételek

Kedvezmény

10 %

380,- Ft

Bolti ár:
3 800 Ft

Baráti ár:
3 420 Ft

Kiadó: Timp
Kiadási év: 2007
Szerző: Kútvölgyi Mihály
Oldalszám: 112
Téma: Szakácskönyvek
Borító: keményborító

KÚTVÖLGYI MIHÁLY: Vadételek

Kattintson a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Részletes termékismertető

A vadaskertben tartott vadak húsa sokáig a legfontosabb frisshús-forrás volt, nem hiányozhatott a főúri asztalokról sem. Utánozhatatlan íze mellett, a vadhús igen értékes tápanyagforrás is, hisz alacsony a víz- és energia-, magas a fehérje- és az ásványianyag-tartalma. Nem véletlen, hogy Bornemisza Anna erdélyi fejedelemasszony szakácskönyve szerint a néha több tucat fogásból álló lakomákon az ételek több mint egyharmada vadakból készült.

Akik a fenti portékát választották, a következő három terméket is megtekintették

HORVÁTH ZOLTÁN GYÖRGY- GONDOS BÉLA- KÁROLYI GYÖRGY: A Balatontól a Bakonyig

HORVÁTH ZOLTÁN GYÖRGY- GONDOS BÉLA- KÁROLYI GYÖRGY: A Balatontól a Bakonyig

Bolti ár:
3 990 Ft

Baráti ár:
3 600 Ft

SZEBENI ANDRÁS: LGT- Etüdök kamerára és három helyszínre

szebeni-andras-lgt.jpg

Bolti ár:
5 900 Ft

Baráti ár:
5 310 Ft

GÁBOR EMESE: Zsongóka

GÁBOR EMESE: Zsongóka

Bolti ár:
1 790 Ft

Baráti ár:
1 610 Ft