Gyepű harsona

FADDI VARGA JÁNOS: Lakomakönyv

Kedvezmény

10 %

450,- Ft

Bolti ár:
4 500 Ft

Baráti ár:
4 050 Ft

Kiadó: Timp
Kiadási év: 2008
Szerző: Faddi Varga János
Téma: Szakácskönyvek
Borító: keményborító
Várható szállítási idő: 1-2 nap
Kivánságlista

FADDI VARGA JÁNOS: Lakomakönyv

Kattintson a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Részletes termékismertető

"Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy ki nem szeretne az lenni! A recepteket kipróbálhatják a sütni-főzni tudó profik éppúgy, mint a kezdők, mivel a receptek összeállításánál arra is figyeltünk, hogy a bonyolultnak tűnő elkészítési módokat érthetően magyarázzuk el.
Az étkeket Mátyás király idejéből, a magyar reneszánsz fénykorából idézzük, melyeket az 1490-ig használatos alapanyagokkal és fűszerekkel készítünk. Különösen ügyeltünk arra, hogy a hozzávalók ma is könnyen beszerezhetők legyenek. A tálalásoknál is a reneszánsz lakomák stílusához illő, közös, nagy dísztálakat használjuk, de mellette megmutatjuk azt is, hogyan kell kevesebb vendég részére, egyszemélyes tálalással felszolgálni. Ezek mind-mind fontos velejárói a reneszánsz konyhaművészetnek, hisz nem csak az ízekre, de a látványra és az élvezetre is nagy gondot fordítottak.
Faddi Varga János és családja több, mint tíz éve keresi, kutatja, majd készíti el reneszánszkor étkeit. A Nagyszakácsiban megrendezett „Királyi szakácsok versenyén” 1998-ban nyerte el a Királyi Főszakács címet. Családjával azóta is Mátyás-korabeli ételekkel kápráztatja el a vendégeit. A reneszánsz évében éppen tíz éve munkálkodó família örömmel adja közre az elmúlt idők alatt gyűjtött tapasztalatát és étkek receptjeit."- a kiadó.

Akik a fenti portékát választották, a következő három terméket is megtekintették

JANIKOVSZKY ÉVA: Kire ütött ez a gyerek?

JANIKOVSZKY ÉVA: Kire ütött ez a gyerek?

Bolti ár:
1 990 Ft

Baráti ár:
1 690 Ft

SEGAL VIKTOR: Színek és ízek

SEGAL VIKTOR: Színek és ízek

Bolti ár:
4 990 Ft

Baráti ár:
4 490 Ft

V. KULCSÁR ILDIKÓ: Szeretetvár

v-kulcsar-ildiko-szeretetvar.jpg

Bolti ár:
2 900 Ft

Baráti ár:
2 610 Ft