Gyepű harsona

BOGOS ZSUZSANNA: Fejedelmi lakomák

Kedvezmény

10 %

295,- Ft

Bolti ár:
2 950 Ft

Baráti ár:
2 655 Ft

Kiadási év: 2012
Oldalszám: 228
Téma: Szakácskönyvek
Várható szállítási idő: 1-2 nap
Kivánságlista

bogos-zsuzsanna-fejedelmi-lakomak.jpg

Kattintson a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Részletes termékismertető

A főúri udvarok varázslatos konyhájába léphetünk be, s fejedelmi lakomák részesei lehetünk Bogos Zsuzsanna könyvét olvasva. Kappan mézelt tésztával, narancslével locsolt menyhalmáj, sült császármadár, mandulás pávasült, fánk gyümölcsös lével, fügetorta, birslekvár – ez is a magyar konyha része volt egykor.
Négyszáz éve a paprika helyett zöld fűszereket használtak, gyümölcsös mártással kínálták a húsokat, kóstolták a hattyút, sőt a teknősbékából is ételt készítettek. A böjti napokat sokféle hallal, zöldséges ételekkel, aszalt gyümölcsökkel vészelték át. A Fejedelmi lakomákat olvasva ízelítőt kapunk a magyar konyha múltjából, és ha kedvünk tartja, akkor a régi receptek alapján ki is próbálhatjuk, hogy mit ettek elődeink.

Akik a fenti portékát választották, a következő három terméket is megtekintették

FEHÉRLÓFIA

FEHÉRLÓFIA

Bolti ár:
3 180 Ft

Baráti ár:
2 860 Ft

DR. WINKLER GÁBOR: Cukorbetegség

dr-winkler-gabor-cukorbetegseg

Bolti ár:
2 480 Ft

Baráti ár:
2 230 Ft

SZENTESI ZÖLD LÁSZLÓ: Nagy magyar betyárkönyv

SZENTESI ZÖLD LÁSZLÓ: Nagy magyar betyárkönyv

Bolti ár:
5 600 Ft

Baráti ár:
4 940 Ft